काठमाडौं । आज  साउन १५ अर्थात् खीर खाने दिन। नेपाल कृषिप्रधान देश भएको र बहुसंख्यक नेपाली कृषि पेसामा आश्रित भएकाले कृषकहरूले…

सामग्री :  सबै भन्दा पहिला आफूलाई आवश्यक पर्ने दूध ,शुद्ध घिउ , अनदीको चामल र स्वाद अनुसार चिनी बनाउने विधि शुरुमा चामललाई एक जति…

चाहिने सामाग्री ः ५०० ग्राम राजमा १ दिन अगाडि पानीमा भिजाउने ५०ग्राम प्याज काट्नुहोस १०० ग्राम टमाटर पिस २५÷२५ ग्राम…

भेजिटेवल पुलाउ सामाग्री ः५०० ग्राम वासमति चामल, १०० ग्राम मटर दाना, ५० ग्राम गाजर, ५० ग्राम फूलकोपि, ५० ग्राम घिउसिमि…

आवश्यक सामग्रीहरु सबै भन्दा पहिला आफूलाई आवश्यक पर्ने खसीको मास ुहड्डी नभएको लिने एक ,एक चम्चा लसुन र अदुवाको पेस्ट,…

सुरुमा आलुलाई लाम्चो गरेर काट्ने । सो काटेको आलुलाई तेलमा फ्राई गर्ने । आलु फ्राई गरिसकेपछि एउटा भाँडोमा राख्ने ।…

चाहिने सामग्री हड्डी नभएको कुखुराको मासु                       २०० ग्राम मरिचको धुलो                    …

आलु र केराउको अचार बनाउन चाहिने आवस्यक सामाग्रीहरm सबै भन्दा पहिला आफूलाई आवश्यक पर्ने आलु उसिनेर छिल्ने र टुक्रा टुक्रा…

माछा यसरी बनाउँनुहोस स्वादिलो हुन्छ आवश्यक सामाग्रीहरु माछा अण्डा टुक्रा पारेको कागती नुन बेसार लसुन अदुवाको पेष्ट पानी राखेर पिसेको खुर्सानी…

  चिकेन चिल्ली चाहिने समाग्रीहरुः छाला काढेको कुखुराको मासु    ६०० ग्रा. अण्डा                १ वटा मैदा          …